Category: еда

Ри

Скидки на Озоне

Продолжаю воевать с реферальной программой Озона )) Так что если кому интересно, по промокоду
OZONELE76
во-первых, скидка 500 рублей на первый заказ, если делать через мобильное приложение, и во-вторых
Продукты 10%
Товары для кухни 10%
Книги 10%
Дом и дача 10%
Felix 3%
Товары для автомобиля 10%
Бумажная продукция для дома 5%
Большая стирка 10%

Ну и вообще, введите его, что ли )) какие-то плюшки мне за это обещают, хотя пока не поняла, какие )))
Ри

\

Кажется, я все-таки ведьма. По крайней мере, молоко у меня свернулось дважды :( делала Птичье молоко, желатин надо развести в, собственно, молоке, и нагреть - ну, все как обычно, в общем. Из молока мама днем варила крем - все было нормально. Грею я первую порцию - бах, и все резко свернулось. Озадачилась я сильно, но допустим. нагрела отдельно молока. Все нормально. Развела другой желатин, нагрела - свернулось. Развела тот же желатин с другим молоком - нормально. Лалалалала, я сошла с ума.. какая досада.. Вот что не так-то, а?
Зато сливки в этот раз правильной жирности и классно взбились. Ясное дело, растительные, но где нормальные взять? Будем надеяться, выйдет съедобно, и коллеги меня не побьют

UPD: погуглила тему.. оказывается, удивительно не то, что молоко с желатином свернулось, а то, что оно у меня ни разу до этого не сворачивалось. Офигеть, как же у меня раньше все хорошо было? И как поступить, разводить в воде и смешивать потом с молоком? или греть молоко и сыпать туда желатин, больше не нагревая? Мама миа %)